Garten- und Hotelporträt: Inspirationsreise durch Südafrikas außergewöhnliche Gartenkultur

 
Für das renommierte Magazin Wohnen & Garten war ich gemeinsam mit meiner Kollegin Petra Kroll in Südafrika unterwegs, um einige der faszinierendsten Gartenlandschaften und Städte des Landes fotografisch zu erkunden. Lifestyle vom Feinsten! Ziel der Reise war es, ein vielschichtiges Gartenporträt Südafrikas zu zeichnen – eines, das Natur, Gestaltung, Architektur und Lebensgefühl miteinander verbindet. Südafrika beeindruckt durch eine enorme botanische Vielfalt, außergewöhnliche Lichtstimmungen und Gärten, die sich harmonisch in ihre Umgebung einfügen.

Bereits bei den ersten Stationen wurde deutlich, dass ein Gartenporträt hier weit über klassische Gartenfotografie hinausgeht. Die Gärten erzählen Geschichten von Klima, Kultur und Menschen. Zwischen Ozean, Bergen und Weinanbaugebieten entstehen grüne Oasen, die sowohl wild als auch hochgestaltet wirken können. Diese Spannung fotografisch einzufangen, war ein zentrales Anliegen unserer Arbeit.
 

Berühmte Gärten Südafrikas als Herzstück unserer Reportage

 
Ein Höhepunkt unserer Reise war der Besuch des weltberühmten Kirstenbosch National Botanical Garden in Kapstadt. Am Fuße des Tafelbergs gelegen, gilt er als einer der schönsten botanischen Gärten der Welt. Für ein Gartenporträt bietet Kirstenbosch ideale Voraussetzungen: spektakuläre Ausblicke, endemische Pflanzen der Kapflora und fließende Übergänge zwischen gestalteter Gartenarchitektur und wilder Natur.

Ebenfalls beeindruckend war Babylonstoren in der Nähe von Paarl – ein historischer Farmgarten, der modernes Design mit traditioneller Nutzgartenkultur verbindet. Symmetrische Beete, Obstgärten, Kräuterflächen und Wasserläufe schaffen eine visuelle Klarheit, die sich hervorragend für ein redaktionelles Gartenporträt eignet. Hier wird Garten nicht nur betrachtet, sondern gelebt.

In Kapstadt selbst besuchten wir den Company’s Garden, einen der ältesten Gärten Südafrikas. Mitten in der Stadt gelegen, bildet er eine grüne Ruhezone und erzählt viel über die koloniale Geschichte des Landes. Weitere Stationen waren der Harold Porter National Botanical Garden in Betty’s Bay sowie die weitläufigen Gärten des Weinguts Vergelegen, die durch alte Baumbestände und formale Gartenachsen beeindrucken. Hier besuchten wir auch verschiedene Interior Design Häuser.

Städte, Licht und Atmosphäre im Gartenporträt Südafrikas

Neben den berühmten Gärten spielten auch die Städte eine wichtige Rolle in unserem fotografischen Konzept. Kapstadt, Stellenbosch und kleinere Küstenorte boten eine spannende Kulisse für ein erweitertes Gartenporträt, bei dem private Gärten, Terrassen und öffentliche Grünräume Teil des Gesamtbildes wurden. Besonders das südafrikanische Licht – weich am Morgen, kontrastreich am Nachmittag – verleiht den Bildern eine besondere Tiefe und Wärme.

Gemeinsam mit Petra Kroll lag mein Fokus darauf, nicht nur Pflanzen und Strukturen zu zeigen, sondern auch Stimmungen einzufangen. Ein Gartenporträt lebt von Details: Blattstrukturen, Übergänge von Innen- und Außenräumen, Blickachsen und das Zusammenspiel von Mensch und Natur. Gerade für ein Magazin wie Wohnen & Garten ist diese emotionale Ebene entscheidend.

Südafrika erweist sich als ideales Reiseziel für Gartenliebhaber, Gestalter und Fotografen. Die Kombination aus mediterranem Klima, regionaltypischer Pflanzenwelt und internationalem Designanspruch macht jedes Gartenporträt einzigartig. Unsere Reise hat gezeigt, wie vielfältig Gartenkultur interpretiert werden kann – von naturnah bis formal, von historisch bis zeitgenössisch.

Am Ende entstand eine Bildstrecke, die nicht nur dokumentiert, sondern inspiriert. Ein Gartenporträt Südafrikas bedeutet, Landschaften zu verstehen, Menschen zu begegnen und Räume sichtbar zu machen, in denen Natur und Gestaltung im Einklang stehen. Genau diese Vielfalt macht den besonderen Reiz dieser fotografischen Arbeit aus.